آشپزخانه یکی از مراکز مهم در خانه ها هستند که بیشتر خانم ها، اغلب وقت خود را در آنجا می گذرانند. حال با توجه به آپارتمانی شدن خانه ها، متراژ آشپزخانه ها کوچک شده و کار در آنها را کمی مشکل کرده است. حال اگر شما نیز آشپزخانه کوچکی دارید و می خواهید مرتب و زیبا به نظر برسد و در عین حال کاربردی باشد، خواندن این مقاله را از دست ندهید. در این مقاله ایده های آسان زیادی برای شیک و کاربردی کردن یک آشپزخانه کوچک را با شما بررسی می کنیم.

10 ایده ی زیبا برای چینش آشپزخانه کوچک

یک آشپزخانه زیبا آشپزخانه ای است که در آن نظم و ترتیب وجود داشته باشد تا کار در آن راحت باشد. حال ایده های که ما در ادامه آورده ایم علاوه بر این که به سازماندهی فضای آشپزخانه کمک می کنند، موجب می شوند شما از یک آشپزخانه کوچک، بهترین استفاد را ببرید. این ایده ها عبارت اند از:

1. طراحی کابینت ها تا سقف

بالا بردن کابینت های بالایی تا سقف یک طرفند بصری عالی برای آشپزخانه های کوچک به شمار می رود. چون بر خطوط عمودی فضا تاکید می کند. ضمنا با این طرفند، فضای خالی بی فایده بین کابینت ها و سقف که محل جمع شدن گردو غبارها است حذف می شود. طراحی کابینت ها تا سقف، موجب می شود آشپزخانه یکپارچه و بخش از معماری فضا به نظر برسد؛ بنابراین اگر در حال ساخت خانه یا برنامه ریزی برای بازسازی آشپزخانه خود هستید، حتما این نکته طراحی را در نظر بگیرید؛ اما اگر از قبل بالای کابینت های خود فضای خالی دارید، سعی کنید از این فضا حداکثر استفاده را ببرید. بدین منظور می توانید لوازم تزئینی یا آندسته از لوازمی که استفاده روزانه ندارند را در فضای بین کابینت و سقف قرار دهید.

2. استفاده از سطوح بازتابنده و صیقلی

آینه ها و سطوح بازتابنده یا به اصطلاح صیقلی به دلیل منعکس کردن فضا و تقویت نور طبیعی، محیط را فراخ تر نشان می دهند. اگر شما آشپزخانه کوچکی دارید، می توانید با طرفند آویزان کردن آینه روی سینک، جلوه پنجره ایجاد کنید. یا از آینه به عنوان بک اسپلش یا پنل پشت سینک استفاده کنید. این ایده یک ایده غیرمعمول است اما کارایی بسیاری دارد. با این طرفنده آشپزخانه شما بزرگتر از آن چیزی که هست نشان داده می شود. همچنین این کار، فضای لوکس و رسمی نیز ایجاد می کند.

 البته توجه داشته باشید که نباید در استفاده از آینه در آشپز خانه زیاده روی کنید؛ بهتر است فضاهایی را برای نصب انتخاب کنید که در آنها نور طبیعی بیشتری وجود دارد. لازم به ذکر است که سطوح براق نیز همانند آینه ها نور را منعکس و به ایجاد حس بصری فضای بزرگتر کمک می کنند؛ بنابراین در آشپزخانه های کوچک می توان از روکش های پولیش مایع یا فلزی نیز استفاده کرد.

بیشتر بدانید : معرفی 8 مدل پرده آشپزخانه مدرن و شیک + قیمت

3. از رنگ های روشن استفاده کنید

یکی دیگر از نکات مهم در چینش آشپزخانه کوچک، استفاده از رنگ های روشن در ترکیب آشپزخانه است. این طرفند یک طرفند ضروری در فضاهای کوچک محسوب می شود؛ چون سطوح روشن، نور بیشتری را منعکس می کنند. اگر کابینت های شما تیره و قدیمی هستند، آنها را با رنگ های روشن رنگ کنید یا کابینت هایی با رنگ های روشن را جایگزین آنها نمایید تا فضا روشن و امروزی و شیک به نظر برسد.

همچنین پوشش دیوارها را از کاشی های با رنگ ملایم روشن انتخاب کنید و سقف را نیز سفید کنید؛ چون موجب تاکید بر ارتفاع می شود و فضا را شاداب تر نشان داده و انعکاس نور طبیعی را نیز تقویت می کند. اگر به فضاهای رنگی نیز علاقه دارید، جهت ایجاد یکنواختی در آشپزخانه، رنگ های ملایم را انتخاب کنید که در عین حال دارای بازتاب نور بالایی باشند.

4. به کار گیری جزیره آشپزخانه متحرک

در فضاهای کوچک، کاربرد عناصر چند منظوره و چندکاره ضروری است. جزیره آشپزخانه متحرک، هم سطح موردنیاز برای تهیه غذا و هم فضای اضافه برای ذخیره ظروف آشپزخانه را فراهم می کند. در ضمن می توانید از آن به عنوان یک میز غذا خوری غیر رسمی یا یک میز سرو غذا نیز استفاده کنید.

 در نهایت مهم تر از همه وقتی نیاز به فضای آزاد زیادی دارید، می توانید جزیره متحرک را به دیوار تکیه دهید. به یاد داشته باشید که پیش از تهیه این وسیله، حتما محلی را که قصد دارید جزیره در آن قرار بگیرد را اندازه گیری کنید و حدالامکان انتخاب شما طوری باشد که فضا را زیاد تصرف نکنید.

5. استفاده از دستگیره های مینیمال یا مخفی

برای کابینت های خود در آشپزخانه کوچک، دستگیره های مینمالیستی یا مخفی انتخاب کنید. به طور کلی بهتر است در چینش آشپزخانه های کوچک، از اکسسوری هایی که فضا را زیاد اشغال می کنند استفاده نکنید. اگر در حال بازسازی آشپزخانه خود هستید، دستگیره های مگنتی برای کابینت های خود انتخاب کنید که با فشار دست باز و بسته می شوند؛ این مدل موجب می شود فضای شما یکپارچه تر و تمیزتر و در عین حال مدرن تر به نظر برسد. اگر می خواهید کابینت های خود را تغییر ندهید، می توانید دستگیره های آن ها را تغییر دهید و از دستگیره های مینیمال تری استفاده کنید.

6. فضاهای عمودی را به کار ببرید

در آشپزخانه های کوچک باید از سطوح عمودی برای سازماندهی و دسترسی به ظروف آشپرخانه استفاده کنید. برخی از لوازم جانبی را می توانید روی دیوار نصب کنید تا فضای روی سطوح کار آزاد شود. برای مثال از جای چاقویی دیواری مغناطیسی یا مثلا از مجموع ظروف ادویه ی مغناطیسی و غیره استفاده کنید. البته توجه داشته باشید که دیوارها را نباید با این لوازم شلوغ کرد.

7. در چینش آشپزخانه کوچک، شلف ها و قفسه های باز را امتحان کنید

 در طراحی کابینت های بالایی از شلف های باز نیز استفاده کنید. اگر شما فضای کوچکی در اختیار دارید، از محدود کردن آن فضا با کابینت های بالایی خودداریی کنید و با جایگزینی قفسه های باز، ظاهر سبک تری در آشپزخانه خود ایجاد کنید. این روش از ترندهای محبوب در سال های اخیر به شمار می رود؛ مخصوصا در فضاهایی که آشپزخانه با هال پذیرایی ادغام شده است. ایده نورپردازی این فضاهای باز نیز خوب است. چون هم توجه ها را به خود جلب می کند و هم فضای کار را روشن تر می کند. همچنین این ساختار بسیار به صرفه تر از وجود کابینت های بالایی در کل آشپزخانه است. اگر کابینت های بالایی دارید و نمی خواهید آن را تغییر دهید، رنگ آن ها را سفید کنید تا با سقف یکپارچه به نظر برسند.

مقاله مرتبط: معرفی 10 مدل از برترین لوستر های آشپزخانه ارزان و جدید

8. محیط را روشن کنید

در این بین یکی از مسائلی که نمی توانیم نادیده بگیریم این است که آشپزخانه باید نور مناسب داشته باشد. لایه های روشنایی مناسب در هر قسمتی از آشپزخانه موجب عملکرد راحت تر و ایمنی در کار آشپزی می شوند. ایده های مختلفی برای چینش آشپزخانه های کوچک وجود دارد که به درستی از نورپردازی های کاربردی و وظیفه ای با استفاده از چراغ های تکی یا نوارهای ال ای دی زیر کابینتی برای تسهیل کار کردن در آشپزخانه استفاده می کنند.

اگر آشپزخانه شما در هال پذیرایی یا فضای غذاخوری ادغام شده و جزیره هم دارید با توجه به سبک دکوراسیون، یک یا چند روشنایی روی جزیره آویزان کنید. فقط در این کار توجه داشته باشید که مسیر دید و حرکت را مختل نکنید. از طرفی می توانید روشنایی های تزئینی و ساده روی سینک و محل آماده سازی غذا نصب کنید و حداکثر استفاده را از فضای دیوار ببرید و آشپزخانه را شیک جلوه دهید.
اگر به نور بیشتری نیاز دارید، می توانید روشنایی های خطی چند لامپی را جایگزین کنید که جلوه مدرنی دارند و کنتراست بیشتری در فضا ایجاد می کنند. درصورتی که نمی توانید برای روشنایی های سطحی زیاد هزینه کنید، این گزینه برای شما بسیار مناسب و مقرون به صرفه است.

9. درون کابینت ها را سازماندهی کنید

وقتی صحبت از آشپزخانه است، نظم و سازماندهی حرف اول را میزنند، مخصوصا در آشپزخانه های کوچک! در این راستا در کابینت ها از قطعات نظم دهنده برای سازماندهی قابلمه ها و همینطور لوازم داخل قفسه ها و کشوها استفاده کنید. همچنین برخی از اقلام مهم دیگر مثل سطل زباله مخصوص زیر سینک را نیز بهتر است تهیه کنید.

10. استفاده از قطعات دکوراتیو کاربردی در چینش آشپزخانه کوچک

یکی دیگر از طرفندهای ضروری برای آشپزخانه های کوچک، قطعات دکوراتیو کاربردی هستند. به عنوان مثال تخته های چوبی تهیه کنید که هم کاربردی باشند و هم بتوانید آن ها را به عنوان یک عنصر تزئینی در معرض دید قرار دهید. در فضاهای کوچک باید به جزئیات دقت بیش تری داشته باشیم. بهتر است المان ها کم ولی با کیفیت و زیبا باشند.

سخن پایانی

در مطالب بالا تمام سعی خود را کردیم تا نکات مهمی که باید در چینش یک آشپزخانه کوچک رعایت کنید را برای شما کاربران عزیز بیاوریم. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید بوده و بتواند شما را در چینش آشپزخانه خود یاری دهد. اگر در این رابطه سوالی داشتید، کارشناسان ما همیشه آماده پاسخ گویی با سوالات شما عزیزان هستند.